¿Qué comemos hoy?

Las abrumadoras cantidades de alimentos que los hipermercados ponen a nuestra disposición y la idea de que es necesario comer variado a veces tienen un inconveniente: nos perdemos los mejores nutrientes y sabores porque consumimos productos fuera de temporada.

Te proponemos tres recetas con alimentos de temporada, adjuntando información interesante para disfrutar de la variedad de cada estación.

- Crema de champiñones

- Colita de rape en papillote

- Higos y uvas al vino